登记号:G2017-156

　　登记年:2017

　　成果名称:动物源食品兽药残留检测质量控制关键技术研究及质量控制样品库的建立

　　成果类别:应用技术-方法类

　　项目来源:公益性行业科研项目

　　专业类别:食品安全-食品控制与监督

　　起止日期:2013年1月 至2015年12月

　　主要完成单位:辽宁出入境检验检疫局

　　主要完成人:林维宣

　　适用范围:农、林、牧、渔业

　　成果摘要:本项目针对兽药检测质量控制关键技术开展研究，建立质量控制技术平台，包括开展兽药检测用稳定同位素内标试剂及关键基础标记物制备技术的研究；开展兽药在动物体内的代谢动力学研究；开展兽药残留质量控制样品制备技术的研究。研制出具有自主知识产权的核心产品：稳定同位素内标试剂和质量控制标准样品，并实现国产化生产，建立质量控制样品库。项目成果将打破国外的技术壁垒，为我国食品安全提供技术保障。